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- 招聘職位:西點研發(fā)經(jīng)理
- 招聘公司:上海禾季食品有限公司
- 職位類型:全職
- 職位類別:招聘面點師
- 工資待遇:1萬以上
- 招聘人數(shù):1 人
- 年齡要求:25-40歲
- 性別要求:不限
- 學(xué)歷要求:中技
- 工作地區(qū):松江區(qū)
- 工作經(jīng)驗:10年以上
- 查看次數(shù):次
- 發(fā)布日期:2025-03-02 09:58
職位待遇:
職位描述
崗位職責(zé)要求
崗位職責(zé)
1、 負責(zé)各類西點蛋糕新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)工作,針對新品立項后的現(xiàn)場可操作性,及時進行分析、驗證;
2、 完成新產(chǎn)品的研發(fā)試驗工作,包括現(xiàn)場試驗,綜合考慮產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)操作、物流運輸?shù)榷喾N因素;
3、對新產(chǎn)品進行技術(shù)改進,滿足市場需求;
4、 負責(zé)組織新產(chǎn)品的試生產(chǎn)工作,針對試生產(chǎn)過程中的問題,進行技術(shù)分析和技術(shù)整改;
5、 負責(zé)全面跟進新產(chǎn)品上市工作,針對新產(chǎn)品在出現(xiàn)的問題進行技術(shù)改進,指導(dǎo)現(xiàn)場員工的技能操作,確保產(chǎn)品品質(zhì);
6、 負責(zé)產(chǎn)品工藝的制作、改良、編制;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職資格
1、10年以上西點蛋糕類產(chǎn)品從業(yè)經(jīng)驗,5年以上蛋糕類西點產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗;
2、了解市場需求,精通蛋糕西點產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計;
3、有知名企業(yè)或品牌蛋糕了西點產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;
4、具有較強的產(chǎn)品創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神;
5、具有較強的溝通能力。

該招聘單位的應(yīng)聘簡歷處理率:
24%
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公司簡介
上海禾季食品有限公司是一家符合ISO22000食品安全管理體系認證的專業(yè)蛋糕提供商,擁有國家食品質(zhì)量安全體系認證(具有QS證書) ,主要經(jīng)營蛋糕、西糕點、面包等中高檔烘焙產(chǎn)品,并已順利通過公司擁有六千多平米專業(yè)食品級無塵生產(chǎn)車間,QS食品生產(chǎn)加工標準,擁有化驗室、一次更衣室、二次更衣室、消毒間、配料間、預(yù)拌間、烘烤間、冷卻間、裱花間、巧克力間、成品出貨區(qū)、內(nèi)包材間、外包材間等標準生產(chǎn)車間,支持年產(chǎn)值上億的食品加工。
本公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品專營企業(yè), 公司擁有強大的研發(fā)隊伍,研發(fā)團隊擁有超過二十年的烘焙行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,對產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新有獨到見解,產(chǎn)品具備強大的競爭力。
公司自建立以來,就秉著精益求精的原則,在不斷提煉生產(chǎn)技術(shù)的前提下創(chuàng)新﹑優(yōu)化工藝,使我們的產(chǎn)品性價比占據(jù)優(yōu)勢,始終保持強勁的市場競爭力。
我們以提升服務(wù)理念,創(chuàng)造客戶價值,開辟雙贏局面,為企業(yè)的拓展目標,不斷健全技術(shù)創(chuàng)新體系,完善質(zhì)量保證體系和超越售后服務(wù)體系,為客戶提供個性化的終極服務(wù)。