崗位職責要求
產品制作

• 按照配方和制作流程，烘焙面包、蛋糕、餅干等各類烘焙食品，確保產品的口感和質量符合標準。

• 熟練操作烘焙設備，像烤箱、醒發箱、攪拌機等，精準控制烘焙的時間、溫度、濕度這些參數。

原料準備與管理

• 負責挑選、稱量和準備烘焙所需的原料，保證原料新鮮、無變質。

• 合理管理原料庫存，記錄原料的使用和剩余情況，及時匯報需要補充的原料。

產品創新與優化

• 研發新的烘焙產品或對現有產品進行改良，結合流行趨勢和顧客反饋，提升產品競爭力。

• 參與新產品的試做和口味測試工作。

衛生和安全保障

• 保持工作區域的清潔衛生，對烘焙設備和工具進行清潔、維護和消毒。

• 遵守食品安全法規，確保食品的安全與衛生，如注意個人衛生、防止交叉污染等。

招聘職位

招聘人數

工資待遇

工作地區

工作經驗

學歷

白小白目前是一家小店，創始人對面包有特別的興趣和認識，希望和有技術、對面包有深度愛好的朋友一起做好吃的面包