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- 招聘職位：面包糕點(diǎn)研發(fā)師
- 招聘公司：杭州知味觀食品有限公司
- 職位類型：全職
- 職位類別：招聘產(chǎn)品研發(fā)技師
- 工資待遇：5000~10000
- 招聘人數(shù)：1 人
- 年齡要求：24-45歲
- 性別要求：不限
- 學(xué)歷要求：中技
- 工作地區(qū)：杭州
- 工作經(jīng)驗(yàn)：3-5年
- 查看次數(shù)：次
- 發(fā)布日期：2023-07-20 14:31
職位待遇：
五險(xiǎn)一金
包工作餐
技術(shù)培訓(xùn)
管住宿
職位描述
崗位職責(zé)要求
1、負(fù)責(zé)面包、蛋糕西式烘焙糕點(diǎn)新品研發(fā)工作，確保研發(fā)產(chǎn)品符合食品安全和市場需求。
2、負(fù)責(zé)現(xiàn)有產(chǎn)品工藝和品質(zhì)改良工作，參與新產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃。
3、完成相關(guān)新產(chǎn)品研發(fā)工作，包括產(chǎn)品概念形成、產(chǎn)品原料篩選測試評(píng)估、制定和實(shí)施研發(fā)方案，完成配方、工藝流程、標(biāo)準(zhǔn)成本核算、內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件編制工作，做好車間技術(shù)培訓(xùn)工作；
4、負(fù)責(zé)開展新材料、新工藝、新技術(shù)的應(yīng)用，審核相關(guān)技術(shù)性文件
5、協(xié)助研發(fā)部經(jīng)理參與新設(shè)備選型工作；
要求：
1、食品工程相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷及以上，在大中型食品企業(yè)相關(guān)技術(shù)崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)優(yōu)秀者，可適當(dāng)放寬學(xué)歷要求。
2、具有豐富的中、短保面包蛋糕西點(diǎn)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，具備一定的食品專業(yè)知識(shí)，能獨(dú)立開展相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)工作，工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富。
3、熟悉國家行業(yè)法律法規(guī)，工作責(zé)任心強(qiáng)，愛崗敬業(yè)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，具備良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；
該招聘單位的應(yīng)聘簡歷處理率:
0%
應(yīng)聘安全提示：在應(yīng)聘過程中用人單位以任何名義向應(yīng)聘者收取費(fèi)用都屬于違法行為，請應(yīng)聘者提高警惕！
應(yīng)聘聯(lián)系方式
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速凍面米研發(fā)
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1人 |
5000~10000 |
杭州 |
3-5年 |
中專 |
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