崗位職責要求
1、能夠獨立研發各類面包，調整并升級現在有產品的配方；
2、研發新產品，提供創意和解決方案，確保研發產品的口味、外觀和可操作性；
3 、進行行業及市場調查，研發、改良出符合市場需求的產品；
3、協助生產部門，通過改良配方，改進原料，改善生產條件，增加培訓等方式，提升產品的品質；
4、協助生產進行工藝改進，制作工藝流程及工藝標準；
5、解決生產中的技術問題；
6、對生產技術人員進行培訓；
7、完成領導交代的其他工作。


任職要求：

1、年齡30-45周歲，大專及以上學歷；
2、10年及以上相關工作經驗，具備專業的烘焙技能及管理能力，熟悉各產品的生產工藝；
3、熟悉烘焙行業，熟悉面包開發，生產工藝設置，技術培訓；
4、熟悉甜面、丹麥、吐司、常溫蛋糕研發；
5、有烘焙工廠研發經驗者優先。

招聘職位

招聘人數

工資待遇

工作地區

工作經驗

學歷

上海立坤食品有限公司位于上海市松江區，注冊資本2000萬，現有生產及辦公員工200余人。7000多平米的標準化生產工廠，嚴格按照制藥等級要求進行設計建造，采用先進的凈化設備和恒溫、恒濕設備，以保證10萬級凈化要求和（10-15℃、45%-65%）溫濕度要求；
采用中央臭氧殺菌+紫外殺菌的雙重控制手段；引進國內外先進的自動化和半自動化生產設備，整個生產、包裝過程在（15-18℃低溫環境中）嚴格按照GMP要求進行控制；按照GLP的要求建立了標準的實驗室，配備先進、獨立的化驗設備。自成立以來，一直秉承對烘焙產品健康、安全的理念，矢志前行。