職位待遇： 崗位職責要求
1、稱量各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度；
2、稱量原料以機械混合或攪拌成團(糊)；
3、執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作；
4、控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度；
5、制造蛋糕及其他西式點心；
6、對烘焙有濃厚興趣,有烘焙知識基礎或面包蛋糕店工作經驗者優先；
7、食品安全及衛生意識佳,認真負責,積極進取,吃苦耐勞,踏實肯干；
8、添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面；
9、調配香料或食品添加物；
10、執行餐廳服務方式與作業標準流程等事宜；
11、執行食物之制作流程、份量及擺盤等事務；
12、主管安排的其他事項。

招聘職位	招聘人數	工資待遇	工作地區	工作經驗	學歷
烘焙員	15人	面議	屏東	無經驗	不限學歷

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