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- 招聘職位:西點生產主管/主任
- 招聘公司:上海立坤食品有限公司
- 職位類型:全職
- 職位類別:招聘西點主管
- 工資待遇:5000~10000
- 招聘人數:2 人
- 年齡要求:25-40歲
- 性別要求:不限
- 學歷要求:高中
- 工作地區:松江區
- 工作經驗:5-10年
- 查看次數:次
- 發布日期:2025-04-17 09:58
職位描述
崗位職責要求
1、全面控制、協調生產部門的人員管理及各項生產活動;
2、下達生產計劃和任務,安排和控制生產作業進度;
3、跟蹤生產情況、產品需求、生產過程、產值目標等;
4、及時對生產異常做出反應,發現問題及時追蹤,并提出合理化建議;
5、參與提高生產效率和改善產品質量的行動計劃與實施;
6、監控規范操作方法,確保生產現場的安全和清潔;
7、負責員工的管理、培訓和培養。
任職資格
1、中專及以上學歷,專業不限;
2、8年以上蛋糕生產管理經驗;
3、熟悉各類蛋糕的制作工藝及生產流程;
4、熟悉常溫蛋糕、莫斯、裱花、曲奇、月餅等產品的制作;
5、具備較強的品質管理、流程優化、統籌組織和溝通協調能力;
6、有較好的領導和組織協調能力、溝通能力、執行能力等;
7、具有一定的辦公軟件的使用操作技能;
8、有工廠西點生產管理經驗者優先。

該招聘單位的應聘簡歷處理率:
93%
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應聘聯系方式
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公司簡介
上海立坤食品有限公司成立于2017年9月,注冊資本2000萬元人民幣。
公司坐落于環境優美的松江車墩鎮,標準工業園區內,占地面積5200多平米,是一個標準化的QS食品生產工廠:擁有10萬級的標準高清凈化車間,車間溫度和濕度全年保持在10-18度,平均濕度在65-80%;擁有從國、內外引進各種先進現代自動化智能生產設備,如17米全自動隧道爐、自動分切機、打發機、和面機等達60多臺;產品全程在-18度儲存,全程-18度的冷鏈運輸。
公司擁有強大的研發團隊,研發人員有20年以上烘焙從業工作經驗;擁有一支團結、高效、戰斗力強的管理隊伍。
公司的目前主要業務分為:
***61557;代加工業務
公司目前為國內眾多知名品牌連鎖烘焙企業代加工。
***61557;加工產品
目前公司生產品種主要集中:裱花蛋糕(乳脂奶油蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕)、月餅、曲奇、冷凍面團等,目前有30多個品種,強大的研發團隊會定期新增更多有創意產品,以滿足客戶的不同需求。