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- 招聘職位：裱花師 西點(diǎn)師。
- 招聘公司：五月bakery&cofe
- 職位類型：全職
- 職位類別：招聘西點(diǎn)師
- 工資待遇：5000~10000
- 招聘人數(shù)：2 人
- 年齡要求：16-30歲
- 性別要求：不限
- 學(xué)歷要求：高中
- 工作地區(qū)：蕪湖
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1-3年
- 查看次數(shù)：次
- 發(fā)布日期：2018-04-05 02:59
職位待遇：
環(huán)境好
加班費(fèi)
美女多
全勤獎(jiǎng)
房貼
職位描述
崗位職責(zé)要求
●崗位職責(zé)：
1. 根據(jù)公司需要及市場(chǎng)需求負(fù)責(zé)蛋糕面包新產(chǎn)品開發(fā)；
2. 負(fù)責(zé)教授員工西點(diǎn)烘焙技術(shù)的學(xué)習(xí)；
3. 負(fù)責(zé)現(xiàn)有產(chǎn)品的變更、工藝改善工作的審核與確認(rèn)。
4、編寫產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝流程，并負(fù)責(zé)新產(chǎn)品制作的培訓(xùn)和考核，制定產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃，完善產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃，完善產(chǎn)品開發(fā)流程，監(jiān)控生產(chǎn)成本。
5、確定生產(chǎn)工藝，制定生產(chǎn)工藝流程及具體操作規(guī)范，跟蹤、指導(dǎo)生產(chǎn)過(guò)程，保障產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
6、及時(shí)掌握國(guó)內(nèi)烘焙食品發(fā)展動(dòng)態(tài)，進(jìn)行市場(chǎng)需求調(diào)研分析，前瞻性提出市場(chǎng)產(chǎn)品策略。
7、與營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)、生產(chǎn)等多部門溝通、互動(dòng)與協(xié)作，將市場(chǎng)提出的產(chǎn)品概念，完成從試銷售到全線銷售的一系列工作；
●任職要求：
1、5年以上烘培工作經(jīng)歷，烘培技術(shù)精湛，熟悉各種面包西點(diǎn)蛋糕等產(chǎn)品配方及工藝流程，至少2年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品安全規(guī)定。
2、形象氣質(zhì)佳、性格外向、開朗、親和力強(qiáng)、言談舉止大方得體；
3、有好利來(lái)、巴黎貝甜、面包新語(yǔ)、原麥山丘等同行業(yè)中型以上規(guī)模企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
4、年齡28-42歲；
該招聘單位的應(yīng)聘簡(jiǎn)歷處理率:
0%
應(yīng)聘安全提示：在應(yīng)聘過(guò)程中用人單位以任何名義向應(yīng)聘者收取費(fèi)用都屬于違法行為，請(qǐng)應(yīng)聘者提高警惕！
應(yīng)聘聯(lián)系方式
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